Ваш город
Ежедневно с 10 до 22

В чём разница между горячим шоколадом и какао?

Разница в том, как готовится сырье для напитка. 
«Правильный» горячий шоколад делается из расплавленного твердого шоколада и варится на молоке или сливках. Он очень густой. Это очень питательный и жирный напиток (молочного жира и какао-масло в нем больше 50%). А калорийность наибольшая среди всех десертных напитков (1 стакан – 250 ккал). 
Какао же делается из жмыха какао-бобов, оставшегося после получения какао-масла, варится на воде или молоке. Получается нежирный напиток (какао-масла всего 8–10%), может быть даже диетическим (1 стакан – 30 ккал), по консистенции очень жидкий.
 

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
Х
Выбор города