Ваш город
+7(495)255-30-00 +7 (495) 255-30-00
Ежедневно с 10 до 22
Кунжутная паста Haitoglou тахини македонская 300 г
Haitoglou

Кунжутная паста Haitoglou тахини македонская 300 г

18041

Кунжутная греческая паста Тахини отличается густой консистенцией и готовится из отборных, специально обжаренных кунжутных семян. Тахини является важнейшим компонентом большого количества греческих сладостей и других блюд: бабагануш, хумус и многие других традиционные блюда тунисской, израильской кухни. Очень любят кунжутную пасту в Греции, где она подается в обычном готовом виде и может использоваться в качестве полезной пищевой добавки, удачного дополнения к завтраку или обеду или самостоятельного блюда в сочетании с тостами и фруктами.Часто, в Тахини добавляют мед, для получения вкусной густой жидкой халвы.
Если тахини разбавить водой или йогуртом, получается достаточно жидкий соус, который превращается в удачную пару с пресными лепешками, овощами и фруктами, а также может быть использован в качестве удачной заправки к легкому летнему салату. Многие хозяйки экспериментируют с пастой и используют ее для запекания свежих овощей на гриле или в духовке, ведь кунжутный аромат существенно усиливается при нагревании. Тахини отлично сочетается с чесноком, лимонным соком, перцем, любыми джемами и вареньем. Она замечательно подходит для приготовления любых соусов к мясу, овощам супам и салатам, а также различных десертов.
Польза тахини:

  • Последние проведенные исследования подтверждают, что постоянное употребление в пищу жидкой халвы и кунжутного семени в несколько раз снижает риск появления сердечнососудистых заболеваний и рака, предотвращает развитие болезни Альцгеймера и помогает в противодействии диабету.
  • Тахини является ценным продуктом, источником витамина В1, минеральных веществ и жирных кислот. Именно поэтому считается, что употребление в пищу кунжутной пасты благотворно сказывается на росте волос, борется с проявлениями акне на коже, а также положительно влияет на пищеварение. Теперь, когда мы ответили на вопрос «тахини - что это такое», перейдем к рецепту ее приготовления и расскажем про блюда, приготовленные на ее основе.
  • Кунжутная паста (тахини) содержит огромное количество белков и может стать полноценной, а главное оригинальной (что важно в достаточно однообразном постном питании) заменой мясным блюдам. Вкус тахини достаточно своеобразен. Его можно охарактеризовать как ароматный, пряный, насыщенный с легкой горчинкой. Тем, кто решится попробовать кунжутную пасту в первый раз, рекомендуем обмазать ею курицу до жарки, обвалять в ней рыбу, а можно употребить ее в качестве подливки для овощей, дипа (то есть соуса в который макают кусочки пищи) для кусочков нежнейшего тофу или легкой заливки для лапши. Очень вкусное сочетание получается при смешивании тахини с соевым соусом.
  • Эта паста очень рекомендуется для людей придерживающихся поста и увлекающимся сыроедением, т.к. продукт получен без термической обработки содержит большое количество питательных веществ.
  • Паста кунжутная широко популярна среди ценителей восточной кухни как тахина или тхина. Часто используются и названия сезамовая пастаили тахини. Паста имеет гладкую стекающую с ложки консистенцию, перед употреблением ее можно слегка встряхнуть. Кунжутную пасту (тахини) традиционно добавляют во многие блюда. Без нее никак не обойтись тем, кто любит фалафель, хумус.

Состав: тертые семена кунжута

Размер: 68х115; Срок годности: 2 года

  • Греция
  • 18041
1 шт
310 RUB
- 1 +
Кол-во: 1 шт Итого: 310
Х
Х
Х
Спасибо за заказ!

Мы свяжемся с вами в течении 30 минут,
в рабочее время

пн-пт: с 10:00 до 19:00

сб-вс: выходной

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
Х
Выбор города